2022年8月24日,云南衛(wèi)視《云南新聞聯(lián)播》,圍繞大理打造百億級產(chǎn)業(yè)目標,對云南皇氏來思爾智能化乳業(yè)有限公司進行報道。
云南皇氏來思爾智能化乳業(yè)有限公司位于大理國家級經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),是來思爾乳業(yè)種植、養(yǎng)殖、科研、加工、流通一體化云南高原特色全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈項目中最重要的一環(huán)。
項目總投資10億元,新建云南高原特色益生菌研究院及年產(chǎn)50萬噸酸奶的菌種生產(chǎn)線一條,年產(chǎn)20萬噸云南高原特色乳制品智能化工廠和年吞吐量100萬噸配套智慧物流產(chǎn)業(yè)園,目前已經(jīng)正式投入生產(chǎn)運營。
其中,來思爾乳業(yè)智能化工廠高原特色益生菌研究院及菌種生產(chǎn)線,立足于自有酸奶菌種的研發(fā),解決種子資源“卡脖子”的國家食品安全問題,實現(xiàn)國內(nèi)酸奶菌種的工業(yè)化生產(chǎn),為國內(nèi)其他企業(yè)提供真正意義上的中國酸奶菌種,同時在自主可控益生菌菌種資源庫及研究開發(fā)方面保持全國領(lǐng)先水平。
該生產(chǎn)線已于2022年8月5日開始調(diào)試,項目引進了目前全球領(lǐng)先的全自動活菌直投式發(fā)酵劑生產(chǎn)線并自主開發(fā)直投式發(fā)酵劑全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)技術(shù)。
同時,公司選育的優(yōu)質(zhì)云南本土益生菌在2021年6月17日和2022年6月5日先后兩次搭載神舟飛船登陸天宮空間站;其次是以智能化新工廠為核心的來思爾全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字孿生平臺建設(shè),新工廠將充分融合自動化與人工智能技術(shù),實現(xiàn)生產(chǎn)過程的智能化、可視化、精益化,大幅度提升產(chǎn)品質(zhì)量、提高生產(chǎn)效率、降低運營成本。
未來,來思爾乳業(yè)將肩負“為提高大眾營養(yǎng)健康不懈努力”的企業(yè)使命,堅守“做中國最好的酸奶,成為世界級特色酸奶領(lǐng)軍企業(yè)”的企業(yè)初心,勇于奮斗,走好科技引領(lǐng)的云南高原特色奶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之路,為建設(shè)世界一流的“綠色食品牌”示范區(qū)貢獻自己應(yīng)有的力量!
以上部分圖片及視頻內(nèi)容
運用轉(zhuǎn)載自云南衛(wèi)視《云南新聞聯(lián)播》
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