近日，由工業(yè)和信息化部、自治區(qū)政府共同主辦的2023中國產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移發(fā)展對接活動（廣西）在南寧舉行，此次活動以“共享沿邊臨港新優(yōu)勢?共建產(chǎn)業(yè)合作新高地”為主題，突出廣西在沿邊臨港、開放、政策、產(chǎn)業(yè)方面的優(yōu)勢。圍繞此次活動主題，現(xiàn)場舉辦了特色食品產(chǎn)業(yè)專題對接會，并舉辦食品工業(yè)“三品”典型成果授牌儀式，皇氏集團旗下子公司廣西皇氏乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的“皇氏水牛純牛奶”憑借突出的品質(zhì)在工信部組織的2023食品工業(yè)“三品”專項行動中入選“提品質(zhì)”典型成果，廣西皇氏乳業(yè)有限公司總經(jīng)理黃俊翔參加儀式。

關于“三品”

食品工業(yè)“三品”專項行動典型成果評選是國家工業(yè)和信息化部對各地食品工業(yè)企業(yè)實施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌工作進展及取得成效的檢驗，其中“提品質(zhì)”旨在運用數(shù)字化技術(shù)提升產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量，增強食品質(zhì)量安全保障能力，使產(chǎn)品品質(zhì)指標高于國家標準、行業(yè)標準要求和絕大多數(shù)國內(nèi)同類產(chǎn)品水平，并且符合消費潮流和趨勢，更好滿足人民群眾消費升級需要等方面典型成果。

皇氏集團作為中國水牛奶的龍頭企業(yè)，始終堅持以品質(zhì)為根本，以創(chuàng)新促發(fā)展，以市場需求為導向，依靠不斷上升的品質(zhì)硬實力和核心競爭力入選其中，為推動廣西乃至全國食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻了皇氏力量。

近年來，為保證產(chǎn)品品質(zhì)，皇氏集團不斷謀劃出積極高效的創(chuàng)新舉措滿足消費者不斷提升的品質(zhì)要求。目前，公司所有產(chǎn)品生產(chǎn)均以正規(guī)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化為標準。為保證水牛奶源品質(zhì)穩(wěn)定、高質(zhì)供給，公司重點圍繞提升核心種源自給率、培育優(yōu)質(zhì)奶水牛品種，“水牛引種項目”得以列入國家“一帶一路”項目庫和中巴經(jīng)濟走廊首批農(nóng)業(yè)項目；同時，公司在全國打造多個奶水牛智慧牧場，在保證原材料的品質(zhì)與安全的同時，為當?shù)貏?chuàng)造勞動崗位，提升居民收入水平；為了促進產(chǎn)品迭代創(chuàng)新，滿足更多個性化需求，公司積極響應國家大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略，緊緊把握科技迅猛發(fā)展的脈搏，推動全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級，把公司乳制品加工廠建設成生產(chǎn)制造全過程智能化、自動化、可追溯的智能制造基地，實現(xiàn)乳制品從原料奶到成品出入庫全流程智能化、自動化、可追溯管控，有力推進每一滴牛奶的高質(zhì)量發(fā)展。